* 1 paket tuzlu veya tuzsuz etimek
* Şerbeti için ;
1 buçuk su bardağı şeker
1 bucuk bardak su
* Kreması için ( yalancı tavuk göğsü)
1 litre süt
8 yemek kaşığı toz şeker
4 veya 5 yemek kaşığı un
yarım paket margarın
1 paket vanilya
2 adet damla sakızı ( isteğe bagli)
En üstüne 1 paket pasta kreması ( krem şanti )
Yarım su bardagindan biraz fazla süt ( kıvamının koyu olması için)
(ölçüler arttirilabilir)
Şekeri teflon bir tava veya tencere içinde orta ateşte kavuruyoruz erimeye baslayinca üzerine suyu ilave edip 10 dakika kadar kaynatıyoruz. Etimeklerin üzerine döküyoruz.
Tatlı için bütün malzemeleri tencere de karıştırıyoruz. Kaynayana kadar orta ateşte çırparak karistiriyoruz.
Sonra etimeklerin üzerine dokuyoruz.
Tatli ilindiktan sonra kremasinida hazirlayip en ust kismini duzenliyoruz. Iyice soguduktan sonra dolapta soğumaya birakiyoruz.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder